東大和市で味わう地場野菜と狭山茶のグルメ
東大和市で味わう地場野菜と狭山茶のグルメ狭山丘陵の自然と都市農業から知る東大和市の食東大和市の食を知るなら、最初に押さえておきたいのは、多摩湖や狭山丘陵の景観だけを理由に、市内の料理や農産物を一様に「特別な味」と説明しないことである。東大和市は東京都多摩地域の北部に位置し、北側には狭山丘陵と村山貯水池、通称多摩湖が広がる一方、中央部から南部には住宅地、商業地、道路、農地が入……
東村山市で味わう名物料理と地場の食
東村山市で味わう名物料理と地場の食駅前の飲食店と都市農業を分けて知る東村山市の食文化東村山市の食を知るなら、最初に押さえておきたいのは、武蔵野うどんや黒焼きそばだけで市内全体のグルメを説明しないことである。市内には西武新宿線、国分寺線、西武園線、多摩湖線、池袋線とJR武蔵野線が通り、東村山駅、久米川駅、秋津駅、新秋津駅、八坂駅、萩山駅などを中心に複数の生活圏が形成されている……
東久留米市で味わう柳久保小麦と地場の食
東久留米市で味わう柳久保小麦と地場の食湧水の景観だけでは分からない東久留米市の食文化東久留米市の食を知るなら、最初に押さえておきたいのは、落合川や南沢湧水群の清らかな景観だけを理由に、市内の料理や農産物が一様に特別な味になると説明しないことである。東久留米市は西武池袋線の東久留米駅を中心に住宅地が広がる一方、柳窪、下里、前沢、南町、神明町などには畑や農家の直売所が残り、都市……
羽村市で味わう地場野菜と街のグルメ
羽村市で味わう地場野菜と街のグルメ水のまちという印象だけでは分からない羽村市の食文化羽村市の食を知るなら、最初に押さえておきたいのは、玉川上水や多摩川の水だけを理由に、市内の料理や菓子が一様に特別な味になると説明しないことである。羽村市は東京都多摩地域の西部に位置し、JR青梅線の羽村駅と小作駅を中心に住宅地、商業地、工業地が広がる一方、西側には多摩川、羽村取水堰、玉川上水、……
八王子市で味わう名物料理と地場の食
八王子市で味わう名物料理と地場の食市街地と高尾山、農村部を分けて知る八王子の食文化八王子市の食を知るなら、最初に押さえておきたいのは、八王子駅周辺の飲食店や高尾山の名物だけで、市内全体のグルメを説明しないことである。八王子市は東京都内でも面積が広く、JR八王子駅と京王八王子駅を中心とする市街地、西八王子や高尾の住宅地、高尾山の門前、北部の滝山・加住、北西部の恩方や川口、南部……
西東京市で味わう地場野菜と名物グルメ
西東京市で味わう地場野菜と名物グルメ駅前の飲食店と都市農業を分けて知る西東京市の食西東京市の食を知るなら、最初に押さえておきたいのは、田無駅や保谷駅、ひばりヶ丘駅の周辺に集まる飲食店だけで、市全体のグルメを判断しないことである。西東京市は二〇〇一年に田無市と保谷市が合併して誕生し、西武新宿線の田無駅、西武柳沢駅、東伏見駅、西武池袋線の保谷駅、ひばりヶ丘駅を中心に複数の生活圏……
深大寺そばが誘う調布市グルメ巡り
深大寺そばが誘う調布市グルメ巡り深大寺の門前と駅前で異なる調布市の食文化調布市の食を知るなら、最初に押さえておきたいのは、深大寺そばだけで市内全体のグルメを説明しないことである。調布市は東京都多摩地域の東部に位置し、京王線・京王相模原線の調布駅を中心に、仙川、つつじヶ丘、柴崎、国領、布田、西調布、飛田給、京王多摩川など複数の駅が並ぶ。北部には深大寺と神代植物公園、国分寺崖線……
多摩市で味わう地場の恵みと街のグルメ
多摩市で味わう地場の恵みと街のグルメ駅前の飲食店と都市農業を分けて知る多摩市の食多摩市の食を知るなら、最初に押さえておきたいのは、多摩センター駅や聖蹟桜ヶ丘駅の飲食店だけで街全体のグルメを判断しないことである。多摩市は多摩ニュータウンの計画的な住宅地と商業地が広がる一方、関戸、一ノ宮、和田、東寺方、連光寺、落合などには、ニュータウン開発以前から続く集落、農地、果樹園、農家の……
立川市で出会う極上グルメと魅惑の特産品旅
立川市で出会う極上グルメと魅惑の特産品旅伝統の技と風土が育む立川市の名物と至高の特産品立川市の食を知るなら、最初に押さえておきたいのは、立川駅周辺の飲食店だけで街全体のグルメを判断しないことである。JR中央線・青梅線・南武線が集まる立川駅の周辺には、百貨店、駅ビル、商業施設、ホテル、飲食店街が集中し、和食、洋食、中華、各国料理、カフェ、居酒屋まで幅広い選択肢がある。一方、北……
狛江市の絶品グルメと特産品を巡る魅惑の食紀行
狛江市の絶品グルメと特産品を巡る魅惑の食紀行多摩川の自然と都市が調和する狛江市の豊かな食文化狛江市の食を知るなら、まず押さえておきたいのは、駅前の飲食店だけで街のグルメを判断しないことである。狛江市は東京都多摩地域東南端に位置し、小田急線の狛江駅、和泉多摩川駅、喜多見駅に近い住宅地が連続する一方、南側には多摩川が流れ、猪方、駒井町、岩戸南、中和泉、西野川などには農地や庭先直……